Dadih

Jom belajar cara buat dadah
ahhhtikeL Add comments
May 042010
Aku dapat tau pun sebab search kat google.. aku suka sangat layan benda ni bila time lepas makan. best woo.. so aku pun nak la jugak cuba buat sendiri. Ia la benda ni bukan ada jual sangat.. biasa kat pasar malam je takpun kat cafe tempat keje aku. tu pun kadang ada kadang tak.. adoi.. so baik aku buat sendiri letak dalam peti ais.. hehe.. poyo je aku ek.. macam la ada masa nak buat. haha.. takpe la aku juz nak kongsi je. ni pun aku belajar dari sini.
jadi mari kita mulakan:

Bahan :
1packetagar-agarbiasa(strips)
5.5literairpaip
1peketcoffeemate
1kggulapasir
1tinsusucair
perasa ikut suka (jagung, koko, strawberry dan lain2 ..)
Cara :
1. Masak agar-agar dengan air hingga agar-agar hancur. Masukkan gula dan masak hingga mendidih.
2. Masukkan coffeemate dan susu cair. Biar mendidih sekejap. (coffemate berfungsi supaya jadi lebih gebu, lembut dan enak)
3. Bahagi-bahagikan kepada beberapa bahagian mengikut berapa perasa yang anda nak guna.
4. Setiap bahagian, masukkan perasa dan tuang dalam bekas kecil
5. Buat sampai habis.
6. Sejukkan sebelum ditutup covernya. Dah sejuk betul, baru tutup, kalau tidak, nanti senang basi.
7. Masukkan dalam peti ais dan boleh makan bila sudah sejuk.